Activités du Mardi 16 Novembre 2021
Festival l'Olive au Cœur - Fès
Aujourd'hui, mardi 16 novembre, en ce 6ème jour de festival l'Olive au Cœur,
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l'école Jean de la Fontaine a accueilli les apprentis en arts culinaires. Aux côtés des apprentis, les chefs des Toques françaises Pascal Martin, Pascal Pineau et Frédéric Bouré ont proposé un atelier culinaire aux élèves de CM1 et CM2 de l'école.
Au programme :
- Dégustation de l'huile d'olive de Noor Fès et d'olives vertes brutes.
- Une préparation à base de volaille et d'olives noires.
Les élèves ont ainsi pu échanger avec les chefs sur les méthodes de fabrication de l'huile d'olive, sur les différents types d'olive et sur leur préparation...
Dans l'après-midi, Frédéric Calmes et son musicien Léo Fabre Cartier sont venus à l'école Jean de la Fontaine pour présenter un conte musical aux élèves de maternelle. Un moment plein de bonne humeur !
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A l'école Kan Yama Kan Rdda, les convives ont eu la chance d'assister à la toute première représentation d'une étape du spectacle Le Sultan des Arbres. Les apprentis avec seulement deux mois d'expérience, ils ont su montrer leur talent avec une virtuosité brillante ! Ces apprentis en remobilisation ont largement épaté le public !
La création du Sultan des Arbres se poursuit... Work-in-progress jusqu'au mois de juin !